隨著居民對自身健康關(guān)注度的日益提高，保健食品市場規(guī)模不斷擴大。報告顯示，2021年，我國保健品行業(yè)市場規(guī)模為2708億元，同比增長8.19%。其中，膳食補充劑作為保健食品中最大的細分市場，長期占據(jù)保健食品90%以上的市場份額，2021年收入規(guī)模接近2000億元。

從年齡分布來看，相關(guān)調(diào)查結(jié)果顯示，30歲以上人群購買的營養(yǎng)補充劑種類較多，并且主要集中于維生素類和礦物質(zhì)類產(chǎn)品，而沒有購買過營養(yǎng)補充劑的比例低，31—40歲人群中僅有不足10%的人沒購買過營養(yǎng)補充劑。

從劑型偏好來看，除傳統(tǒng)片劑類型外，消費者對于礦物質(zhì)類和維生素類更偏好膠囊和軟糖劑型，對于益生菌類更偏好粉劑和液體劑型。相關(guān)調(diào)研結(jié)果顯示，在礦物質(zhì)類劑型方面，有48%的消費者偏好膠囊，42%的消費者喜歡軟糖；在維生素類劑型方面，有47%的消費者偏好膠囊型，44%的消費者喜歡軟糖；在益生菌方面，有40%的消費者偏好粉劑，36%的消費者喜歡液體。

在營養(yǎng)成分方面，無論礦物質(zhì)類還是維生素類、益生菌類，用戶都偏好復(fù)合型。相關(guān)調(diào)研結(jié)果顯示，礦物質(zhì)類、維生素類、益生菌類的復(fù)合型產(chǎn)品分別達到了72%、80%、77%，這反映出消費者期待營養(yǎng)補充劑的高效性、全面性和性價比。

在品牌方面，品牌對于營養(yǎng)補充劑購買作用不突出，有62%的用戶無明顯品牌偏好。

目前，我國傳統(tǒng)的營養(yǎng)補充劑以片劑、膠囊等劑型為主，未來營養(yǎng)補充劑的產(chǎn)品形態(tài)將更加多樣化，食品形態(tài)的軟糖、粉劑、口服液會成為常見劑型。從目前來看復(fù)合型產(chǎn)品備受消費者青睞，未來這類產(chǎn)品或?qū)⒊蔀橄M主流。