道道網(wǎng)訊 我國膳食營養(yǎng)保健品行業(yè)自80年代起發(fā)展至今已有近40年的歷史。保健食品是食品的一個(gè)種類,具有一般食品的共性,能調(diào)節(jié)人體的機(jī)能,適用于特定人群食用,但不以治療疾病為目的。目前,我國保健品產(chǎn)品種類主要包括膳食補(bǔ)充劑、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)品、體重管理產(chǎn)品和傳統(tǒng)滋補(bǔ)類產(chǎn)品。
近年來,人們對(duì)于養(yǎng)生保健越來越重視,保健品市場規(guī)模持續(xù)擴(kuò)大。據(jù)中商產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2019年中國保健品行業(yè)市場前景研究報(bào)告》顯示,2016年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模達(dá)到2613.3億元,2017年市場規(guī)模為2938.9億元,同比增長12.46%。根據(jù)我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r,以及行業(yè)發(fā)展趨勢,預(yù)計(jì)到2019年我國保健食品行業(yè)市場規(guī)模將突破3500億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院
需求量方面,受利好因素影響,不斷擴(kuò)大。2014年我國保健品市場需求量突破40萬噸;居民在醫(yī)療保健方面的支出不斷提高,保健品需求量擴(kuò)大,2018年將近60萬噸。隨著大健康意識(shí)不斷加強(qiáng),保健品消費(fèi)增多,預(yù)計(jì)2019年需求量將超63萬噸。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院
美容保健品市場規(guī)模預(yù)測
美容保健品多以傳統(tǒng)的中草藥為原料研制而成,它們幾乎都避開了美容化妝品僅僅使人外部美麗的辦法,在功能上多強(qiáng)調(diào)通過調(diào)節(jié)人的內(nèi)部生理機(jī)制使人達(dá)到一種自然的美麗。近些年美容美顏保健品市場規(guī)模增長迅速,2017年突破百億規(guī)模,預(yù)計(jì)2019年市場規(guī)模將近150億元。
數(shù)據(jù)來源:中商產(chǎn)業(yè)研究院
保健品市場發(fā)展趨勢
(1)人口老齡化:消費(fèi)基數(shù)增大需求欲望提升。國家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,我國60周歲及以上的老年人口約2.5億,占總?cè)丝诘?7.9%。近幾年,老年消費(fèi)迅速增長,預(yù)計(jì)2050年老年消費(fèi)規(guī)模將達(dá)61.26萬億元。相對(duì)較長的壽命橫向拉長消費(fèi)者的可消費(fèi)時(shí)間,增加對(duì)保健品的購買頻次,使得社會(huì)整體對(duì)營養(yǎng)保健品的需求增長。隨著老齡社會(huì)的深化,未來我國居民對(duì)于醫(yī)療保健的需求必將呈指數(shù)級(jí)增長。
(2)中國80/90后將帶來健康、有機(jī)和保健食品的快速普及。隨著90后站上消費(fèi)主舞臺(tái),在快節(jié)奏和高強(qiáng)度的現(xiàn)代社會(huì)中,亞健康狀態(tài)人群擴(kuò)大,有利于保健食品向青壯年群體滲透。新生代消費(fèi)者群體的崛起疊加消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)型將有效擴(kuò)容保健食品市場的整體需求。我國的保健食品將進(jìn)入滲透率和粘性比率提升的快車道。
(3)保健品銷售渠道業(yè)態(tài)更豐富。與行業(yè)所處階段相關(guān)不同國家/地區(qū)保健食品消費(fèi)的渠道差異很大,這與行業(yè)的成熟度有一定關(guān)系。隨著保健食品滲透率和人均消費(fèi)量的提升,保健食品的銷售渠道逐步向非直銷的藥店、商超、專賣店延伸,此外隨著消費(fèi)者結(jié)構(gòu)和習(xí)慣的變化,電商渠道也在近幾年有了快速的發(fā)展。未來,保健品的銷售渠道將更多樣,同時(shí)融合互聯(lián)網(wǎng)+的新業(yè)態(tài)也將逐步呈現(xiàn)。
(4)保健品細(xì)分品類將加快增長。維生素及膳食營養(yǎng)補(bǔ)充劑是全球各國保健食品中占比最大的細(xì)分品類,尤其在亞洲各國,占比均近50%,此外還有體重管理、運(yùn)動(dòng)營養(yǎng)、傳統(tǒng)滋補(bǔ)類保健品等細(xì)分品類。隨著人們健康意識(shí)的提高,預(yù)計(jì)2019年保健品細(xì)分品類將加快增長。
(5)大健康政策利好保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大健康已成為保健品市場的新增長力,隨著大健康的進(jìn)一步發(fā)展,利好政策將持續(xù)利好保健品產(chǎn)業(yè)。《“健康中國2030”綱要》強(qiáng)調(diào),推進(jìn)健康中國建設(shè),要堅(jiān)持預(yù)防為主,強(qiáng)化早診斷、早治療、早康復(fù)。而保健品的主要作用是增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)細(xì)胞再生、促進(jìn)病體康復(fù)等,同時(shí)也對(duì)健康的居民發(fā)揮預(yù)防和保健作用,大健康政策的利好將有利于保健品產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
(6)保健品市場監(jiān)管將更加嚴(yán)格。近年來,保健品亂象頻發(fā),引起了監(jiān)管部門的關(guān)注。在各種保健品風(fēng)波后,預(yù)計(jì)2019年市場監(jiān)管將更加嚴(yán)格,行業(yè)競爭也將越來越激烈。這有望推動(dòng)行業(yè)優(yōu)勝劣汰,優(yōu)質(zhì)企業(yè)將會(huì)獲得更好的發(fā)展空間,而不良的企業(yè)勢必會(huì)被市場淘汰。
【責(zé)編:綠野】